Diary 2020. 1
1月31日 (金)
焼きそば
夕飯は久しぶりに焼きそばでした。
それも、ホットプレートで家族で分担です。
電気なので温度が高くなるまでが時間がかかります。
肉が焼けるようになると野菜を入れ、焼き目がついたころにそばを一気に6玉入れました。
あとはそばをほぐして、ソースをかけて味を調えます。
青のりと紅ショウガがあったのでいいアクセントになりました。
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