10月27日 (木)  新米 今年も新米の時期になりました。 奥さんの友達の実家が魚沼産のこしひかりを作っており、毎年わけてもらっています。先週、届きましたが精米をして、今日始めて夕食で炊きました。 やはり美味しかったです。米がしっかりしています。